- 氣候:跟著大自然的作息去作息。
- 土壤:讓土保持活著,它就有足夠的營養來滋長植物。
- 病蟲害防治:相生相剋的方式來減少病蟲害。
- 田裡被野草侵佔:也是農民的問題,化學除草劑一直是化學農業的法寶,但他也是大地的殺手。
二次世界大戰後,世界人口的暴增,加上科技的進步,為了應付廣大的人口及對食物的需求,開始所謂的化學農業時代「人定勝天」的工作 ---「對付」農業的自然秘密。
〈三〉甚麼是有機農業?
1.有機農業是回歸大自然的耕作方式,少對化學品的過分依賴,避免地球浩劫。
2.少對人體、土地環境和水源的傷害。
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